A segon de primària ens hem endinsat en el món dels aliments amb un projecte que ens convida a descobrir, experimentar i reflexionar sobre allò que mengem cada dia. A través de diferents activitats i experiències, els infants aprenen a tenir cura de la seva salut i a comprendre millor d’on provenen els aliments i quin camí segueixen abans d’arribar a taula.
Al llarg del projecte, treballem els hàbits d’alimentació saludable, descobrim la piràmide delsaliments i reflexionem sobre la importància de seguir una dieta variada i equilibrada. També investiguem l’origen dels aliments, aprenem a distingir els aliments naturals dels elaborats i descobrim com es transformen les matèries primeres per obtenir molts dels productes que
consumim habitualment.
Per continuar aprofundint en aquests aprenentatges, farem una sortida a la fàbrica de Cacaolat, on tindrem l’oportunitat de conèixer com s’elabora aquesta beguda tan coneguda i descobrir què passa amb els ingredients durant el procés de producció. Aquesta visita ens permetrà continuar investigant el recorregut dels aliments, des de les matèries primeres fins al producte final, i entendre millor com funciona el procés d’elaboració a escala industrial.
En aquest mateix context, hem visitat l’obrador de la família Parés. El Marc, pare de l’Oleguer, ens va obrir les portes del seu obrador i ens va oferir un taller sobre l’elaboració del pa i la xocolata. Durant la visita, vam poder conèixer de prop alguns dels processos d’elaboració d’aquests aliments i descobrir la feina, els ingredients i les transformacions que hi ha darrere de cada producte. Una experiència enriquidora que ens va permetre aprendre d’una manera vivencial i connectar els continguts treballats a l’aula amb el món que ens envolta.
Aquesta experiència s’emmarca també en el projecte «Tots fem escola», una iniciativa del centre que fomenta la participació de les famílies en la vida escolar. A través de les sevesprofessions, aficions, interessos i coneixements, les famílies ens ofereixen tallers i xerrades que enriqueixen els aprenentatges dels infants i ens permeten descobrir noves realitats de la mà de les persones que formen part de la nostra comunitat educativa.
Volem agrair al Marc i a la família Parés la seva acollida, generositat i implicació. La seva col·laboració ens recorda que l’escola és un espai compartit on tothom pot aportar coneixements i experiències valuoses.
